dobré jídlo
Ciabatta + máslo z pizzerie
31.07.2014 20:29
Tento recept mám osvědčený a má u hostů velký úspěch!
Recept
———
Guakamole
31.07.2014 20:26
Avokádo rozmačkat na kaši
rajče pokrájet na kostičky
cibule
česnek 1 str.
sůl
citron
Na opečenou bagetu- je to mňamka!
———
Ratatouile
31.07.2014 20:22
Video
Ingrdience se mění podle chuti komzumentů.
6 barevných paprik
2 cukety
4 rajčata
1 lilek
2 bílé cibule
provensálské koření
bílé víno
rozmarýn
tymián
olej extra virgin
sůl
Zeleninu očistíme a nakrájíme na stejně velké kusy. Pak každý druh zvlášť orestujeme na olivovém oleji...
———
Odkazy na recepty z Hokkaido
17.11.2013 15:48
https://www.bilymrak.cz/?page_id=508
https://www.vyhledejrecepty.cz/v/d%C3%BD%C5%88ov%C3%A1-pol%C3%A9vka-mrkev.html
———
KOLÁČ Z DÝNĚ HOKAIDO
17.11.2013 15:40
Dýně Hokaido
Lžíce cukru
Šťáva z půlky citrónu
3 šálky hladké mouky
1 šálek tekutého medu
1 šálek oleje
1 šálek namočených rozinek
1 šálek vlašských ořechů
4 vejce
1 dcl rumu
1 prášek do pečiva
1 vrchovatá lžička skořice
Máslo a strouhanka (mouka) na vysypání plechu
Na koláč z dýně...
———
Markétčin dort borůvkový
20.04.2011 20:54
Piškot jsem upekla dle kuchařky:
4 žloutky a 60 g moučkového cukru utřeš do pěny, přidáš 2 lžíce vařící vody.
Z bílků ušleháš sníh, přidáš 60 g moučkového cukru a ušleháš. Směs spolu s
vanilkovým cukrem a 140 g hl. mouky přimícháš k utřeným žloutkům.
Pekla jsem cca na 180 C.
Krém:
1...
———
Zuzančin dort
20.04.2011 20:53
A já posílám slíbený recept na buchtu, potažmo korpus Zuzčina dortu:
2 hrnky polohrubé mouky
3/4 hrnku cukru krupice
1 vanil. cukr
1/2 hrnku oleje
1/2 hrnku mléka
2 vejce
1 prášek do pečiva
špetka soli
citronová kůra
Vše se smíchá dohromady a dá na plech. Když dělám buchtu, patří na to ještě...
———
Nebojte se jehněčího!
04.04.2011 21:57
Kýtu naložíme klidně večer před pečením.
prošpikujeme
prosolíme
potřeme rozetřeným česnekem
potřeme olejem
Necháme v chladu.
osmahneme na másle na pánvi, pokud takovou najdeme :-)
dáme péci na 150-180 °C asi dvě hodiny, přikryté aspoň alobalem
přidáme...
———
Tvarohové knedlíky
22.03.2011 10:40
Ingredience
měkký tvaroh
250
g
mražené ovoce
1
balení
polohrubá mouka
7
lžic
sůl
1
...
———
Boršč
31.01.2011 20:25
recepty.vareni.cz/pravy-rusky-borsc/
———
Americké cookie - mňam!
02.03.2010 17:21
Rychlé sušenky, při kterých zaměstnávám i Markétku.
150g másla
200g cukru (dávám míň asi 180g)
1 vejce
1 vanilkový cukr
260g polohr. mouky
1/2 prášku do pečiva
Všechno smíchám a vmíchám nakrájenou čokoládu, vločky, hrozinky, musli, ořechy, mandle (tedy co dům dá).
Těsto má být husté a krémové....
———
Cibulová polévka
09.02.2010 22:00
Na másle osmahneme nakrájenou cibuli a zalejeme studenou osolenou vodou. Rozmixujeme a je to!
Podáváme s krutony nebo s topinkou.
Polévka má nasládlou chuť. Chutná i mým dětem!!
———
Rajčata zdravá večeře
11.08.2009 09:19
Vynikající letní večeře, která není až tak zdravá.
Nakrájíme rajčata, uvařená vajíčka, cibuli (dělám i bez cibule), osolíme, opepříme a přidáme bílý jogurt s tatarkou (stačí dvě lžíce).
Množství surovin upravíte podle libosti.
Podáváme s rohlíkem, bulkou atp.
———
Obrácené řízky
11.08.2009 09:18
Naklepané plátky kuřecích prsíček osolíme, opepříme, potřeme rozlisovaným česnekem. Nejdříve obalíme ve strouhance, poté ve vajíčku. Opékáme z obou stran. Pozn. od té doby, co jsem objevila obrácené řízky, už klasické nepřipravuju, obrácené mi totiž přijdou šťavňatější a chutnější.
———
Rybí karbenátky
11.08.2009 09:18
2 filety pangasia necháme povolit, nakrájíme na kostičky, přidáme mraženou zeleninu(osvědčila se francouzská), 3 vajíčka, strouhanku.Osolíme, opepříme.Vytvoříme karbenátky, které vyskládáme do vymazané zapékací misky.Rybí pachuť díky zelenině a vajíčku prakticky vymizí, je to...