Domácí zmrzlilna

,,Míša"

Tvaroh, smetana ke šlehání, vanilkové cukry dle chuti (my dáváme jen moučkový).
Tvaroh smíchejte s vanilkovými cukry,( rumem, šťávou z citrónu).
Ze smetany vyšlehejte zvlášť šlehačku, kterou potom lehce přimícháte k tvarohové směsi.

Blesková ovocná zmrzlina

• 500 g předem zmraženého ovoce (jahody, lesní směs, meruňky, broskve
• 2–3 lžíce cukru
• 1 malý kelímek jogurtu (klidně to ale může být mléko nebo smetana)
• trocha studené vody z kohoutku

Všechny suroviny kromě vody umístěte do kuchyňského robota se sekacím nástavcem. Zapněte na plné obrátky a pozvolna přilévejte vodu – ale jen malinko, aby se obsah nádoby mohl spojit dohromady. Pár lžic úplně stačí. Když to s vodou přeženete, uděláte si koktejl, ne zmrzlinu. Pokud je to potřeba, vznikající zmrzlinu jednou nebo dvakrát promíchejte, v každém případě byste ale měli mít během půl minuty až minuty hotovo.